Le Château

Histoire :

Le Château est situé dans la pittoresque vallée de la rivière Lot, entourée de collines couvertes de forêts verdoyantes. La région est l'ancien terrain de chasse du célèbre roi anglais Richard Cœur de Lion. Le roi revenait souvent dans cette région car sa mère était une princesse d’Aquitaine, il avait donc des liens familiaux très forts avec ces lieux.

 

La pièce maîtresse du château est une belle tour qui date du 13e siècle. Ce type de tour est connu sous le nom de "pigeonnier", en français un colombier qui était utilisé pour élever des pigeons.

 

Pendant des siècles, le domaine a appartenu à la famille de Boutier et au 18ème siècle, il a été acheté par Monsieur de Monlezun, qui a fui pendant la Révolution française. Plus tard, le domaine a été vendu comme propriété de l'État à son représentant Monsieur Laguillelmie.

 

La maison de maître a été construite en 1801. Depuis des siècles, il est entouré de vignes et fait partie de la culture du vin noir ou cot noir. Dans les années 1980, de nouvelles vignes ont été plantées sur près de 9 hectares spécialement pour le domaine Château la Gineste.

Au début du nouveau millénaire, le domaine a été racheté par la famille française Dega et a ensuite été converti à une méthode de culture biologique qui favorise la biodiversité et encourage l'agriculture biologique. En 2013, le Château la Gineste a obtenu la certification ECOCERT.

En 2023, deux amis ont décidé de poursuivre la longue histoire de la Gineste. Poussés par leur passion pour le vin et leur engagement pour la qualité, leur objectif est de perpétuer l'héritage et de développer de nouveaux vins.

Après plusieurs siècles, la maison de maître a été construite en 1801. Pendant des siècles, le manoir était entouré de vignobles et faisait partie de la culture du vin noir ou du cot-noir. Cependant, dans les années 1980, de nouvelles vignes ont été plantées sur près de 9 hectares spécialement pour le domaine Chateau la Gineste.