22€ pro Flasche (0,75l), 29,33€/l

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Terroir:

La Gineste N°6 wächst auf mehr als 40 Jahre alten Reben, die das ganze Jahr über von Hand bewirtschaftet werden.

Das Terroir ist die zweite Terrasse des Cahors, welche reich an weißem und grauem Kalkstein und Ton ist.

Ausbau:

Nach der ersten Gärung in Edelstahltanks, in denen die Temperatur nicht über 28°C steigt, für eine sanfte Extraktion der Tannine. Nach der Gärung reift der Wein für 12 Monate in französischen Eichenfässern des 1. bis 3. Zyklus.

Komposition:

La Gineste N°3 besteht zu 100 % aus Malbec-Trauben.

Geschmack:

Tiefes Rubinrot, intensiver und komplexer aromatischer Ausdruck in der Nase, eine Kombination aus kleinen schwarzen Früchten, Brombeeren, Pflaumen und Kirschen, mit subtilen Eichennoten, Cassis und einem Hauch gerösteter Vanille. Sanfte Tannine am Gaumen, die Körper, Finesse und Länge vereinen.